張翔德2021嚴選好物

近來西安的天，陰著，偶爾有幾陣颯風吹過很是舒服，間或晚間清晨還撒下點小雨，帶來了些許涼意，但大多時候樹葉都是紋絲不動的，有點悶。只有自己先動起來，風才會來和你嘻戲糾纏。女兒見我在家閑著，便要求我接送她晚上回家住。拗不過她也帶有對她陪伴上的虧欠就答應了下來。 學校離家有八公里左右的距離，有多條路可以走。我接送她幾乎都是騎電動車的。我其實是喜歡騎自行車或電動車的，方便自如，堵車的地方自行車電動車幾乎不會被堵住。而且電動車跟自行車同樣方便，行進全任自己心境。路近運動時選自行車，路遠做事時選電動車。 我選擇的騎行之路，從家到學校，只有一公里的路面，是機動車道非機動車道不分流的。其它路面都很規則。 金茂城那個區域，道路方向錯綜復雜，看似沒有幾個開發項目，建筑很少，機動車寥寥無幾，路面顯得寬敞、衛生、僻靜。非機動車道綠蔭蔽日，道路兩旁都栽種著玉蘭樹，待到玉蘭花盛開的季節，遠望過去便會發覺，道路兩邊的天地間，原來各鑲嵌著炫目的一條白玉錦帶！當然，這個季節玉蘭花已然落盡，取而代之的是滿樹橢圓形的大葉片，一面墨綠一面橙黃，挨挨擠擠摩肩接踵甚是繁茂，錦帶也悄然變了色。路的東邊有一條人工造就的彎曲水渠，它被茂密的綠植遮擋藏匿著，不是聽到潺潺朗朗的流水聲，很難發現它。“問渠那得清如許，為有源頭活水來”，但這條水渠的源頭不曾看到過。水渠兩側各種水草豐美茂盛，水里有水蓮一樣的草，但葉子比水蓮的要小很多，整齊劃一都是可愛嘟嘟的蒲扇圓形，連做一片倒頗具點氣候。水渠到非機動車道之間有三米左右的草坪綠化帶，里面間隔種有柏樹、桃樹、杏樹和夾竹桃等，夏天是夾竹桃的盛季，在這滿眼綠色中，想到夾竹桃的毒性，不敢靠近它，它白色和桃紅色花朵竟覺來分外妖艷，不時飄過來的香味也頓覺有了魅惑之感……不過，騎車終是舒爽的！ 過了金茂城路段，向東拐彎就到了灞柳西路。我往往會騎行在與它并駕齊驅的灞河西岸公園內部的道路上。這條路，更是風姿綽約。首先是寬度，雖然是觀景小路兼供市民強身健體，都是塑膠路面，有些地方寬敞的能容得下兩輛小轎車并行，一步一換景。上到這條路上一路向南逆灞河而上，路東邊與灞河相隔有廣闊的草坪綠化帶，上面也種植了各種樹木，但因為樹齡較大，樹干都高而挺拔，擋不住波光粼粼的河面，越過河面，也總能看到佇立在河東岸的長安塔和塔旁的摩天輪（想起倫敦眼，我以后就換它灞河眼吧）。越往南越靠近灞河，直到與灞河橋比肩的東西走向的三排鐵路橋附近，與灞河就只有一個護欄相隔，河面一覽無余盡顯眼前，豁然開朗，總是讓人想起那句“波光瀲滟晴方好”，當然細雨蒙蒙中也會有“山色空蒙雨亦奇”之感，這時可坐在電動車上遠望長安塔、灞河眼，可停下車，或走近花草樹木，或偷的一縷香或窺的好顏色，或走下臺階近觀釣魚，或和釣魚的人閑聊兩句……或晴或陰或明或暗，不論那種天氣，雖為同一條河道，風光迥異，卻都美不勝收，不勝枚舉…… 再向南穿過灞河橋，河道突然收縮變窄隱藏不現，灞柳西路也換了一個更為浪漫有情趣的名稱——柳雪路……舉目遠眺，原本有“風吹草低見牛羊”之感的雜草叢生的河床，現在被修葺一新，成了一大片新草坪，上面間或有幾棵遒勁蒼老的樹木點綴，多為柳樹，在擁擠的城市中總是給我一種“蒼茫萬頃連”的遼闊，風吹過身，時有在原野之感。因為少有陰涼遮擋，夏季的白天幾乎無人驚擾，草坪在這個時段休養生息，河邊常會出現零星幾個釣魚人，坐在靠近河邊的樹蔭下等待魚兒上鉤……但接近傍晚，這片草地就更為靈動起來了。公園路邊有很多賣玩具和小吃的小攤販，孩子們在草坪上嬉戲、打鬧、跑跳、踢足球、放風箏……各種歡樂的聲音不絕于耳… 沿著公園路往南從東城大道下面穿過，就進入了灞河生態公園。路兩旁是不對稱自然分布的蘆葦叢，混跡其中的雜草也勢不可擋的茂密，再往南騎行，會路過一大片荷塘，這個時節荷花已經鱗次櫛比的開放，咀嚼著“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”，在荷塘邊觀賞游轉，時刻能碰到拍照、拍視頻的人們，留戀著風景，喜笑顏開。荷塘南面有很多被修剪成蘑菇球狀的灌木綠植，井然有序的排列起來，與旁邊茂密雜亂的叢林形成鮮明對比，呈現出一種秩序之美。再往南穿過灞河大橋，植被的茂密完全無法讓人看到灞河的身影，只能聽到她從高處跌落時的咆哮聲，在這種激蕩的水流聲中，我騎車離開已是西柳堤路的公園路重新回到柳雪路交通干道上，向西拐彎即刻就可看到女兒所在學校… 載著女兒，我們一路上聊聊學校的趣聞，談談家里的瑣事，說說沿途的風景……有時，在金茂城沒有人沒有車的路上，我會向車外兩側抬起兩條腿并慫恿女兒和我一起，讓她感覺什么是“兩腿生風”！同時又告誡她沒有媽媽的允許不能做那種危險的妨礙自己和他人安全的動作，女兒會大聲笑著并很愉快答應……這樣的騎行路程中，大多都是載滿了快樂……不過，騎車栽女兒上學或者回家，時間總是倉促的，不似我一個人返還，時間更為充裕、游逛更為隨性細致…于是和女兒也約定了，假期帶她在這條路上騎自行車細細的領略一番…母女倆期待著… 騎電動車自行車唯一的不愉快，是非機動車道停滿了機動車。更為匪夷所思的是廣安路新房村那一段，非機動車道倒是沒有機動車停放，但是一路向西逐漸變窄直到道路邊線和機動車非機動車分界線合為一條線，兩條線分開處又是機動車停放占用，這樣的路況，騎電動車自行車，就不得不走在自己不該走的車道上了。現今，隨著人們生活水平越來越高，對物質的享受要求越來越高，西安私家車的擁有量也越來越高，但是很多住宅小區規劃之初沒有配套的車位供應，公共停車場也不充足不便捷，林林總總使得很多車沒有地方停放，市政停車位也多都劃在了非機動車道上。人是很擅長學習的，這樣，沒有停車位的非機動車道上停車也就成了很自然的事情，那么這個時候的非機動車該走什么道呢？后來發現，這個時候的行車，是混亂的又是有序的！這時的出行安全，全憑人的自覺、謙讓、仁厚…… 嗯，但愿我們平淡的生活：日子總是清凈快樂，抬眼皆是善意柔情…… >>>更多美文：原創散文

螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源，似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講，螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶，擁有豐富的海產資源，當地人發現在炎熱的氣候下，一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱，後人稱之為”螺螄粉”。

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脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而

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